Gljive livadske gljive: fotografija i opis
Livadske gljive (Marasmiusove rude) često nazivaju negniuchniki, marasmius, pašnjak ili klinčiće gljive. Nakon dodavanja vode sušenim gljivama, ponovno oživljavaju i mogu stvoriti spore. Mnogi berači gljiva primijetili su sliku kada su, nakon kiše, suhe gljive meda ponovno „zaživele“ i nastavile donositi plodove.Ispod možete vidjeti fotografije i opise livadnih gljiva, saznati kako izgledaju i kada odabrati ove gljive.
Kako izgledaju gljive
Kategorija: jestiv.
Šešir (promjer 3-9 cm) oker, crveno-smeđa ili žućkasta. U suhom vremenu livada gljiva na kapku blijedi do svijetlo smeđe ili krem boje, na vlažnom postaje ljepljiva i ljepljiva. Ima oblik hemisfere s malim središnjim tuberkulom, koji se s vremenom mijenja u malo konveksan ili gotovo otvoren. Rubovi su neravni i rebrasti, gotovo prozirni, blijedi od središta.
Na fotografiji je prikazano kako livadne gljive izgledaju: stabljika tih gljiva 4–11 cm visoka je tanka i vijugava, ima cilindrični oblik i sužava se blago prema gore. Baršunasta je na dodir, s laganim praškastim premazom. Rijetko se razlikuje u boji od šešira.
ploče: oker ili lagana krema. U mladim gljivama gusto rastu do stabljike, u starim su, naprotiv, slobodne.
tijelo: tanka je, bijela ili žućkasta boja, koja se ne mijenja kad se reže i interakcija sa zrakom. Aroma nalikuje mirisu gorkog badema ili klinčića.
Kolege s gljivama mladi otrovan bjelkasti govornik (Clitocybe dealbata) i kolijevka koja voli šume (Collybia dryophila). Ali govornici nemaju tuberku na šeširu i miris mesa je prašnjav. A kolibija ima vrlo česte zapise i izuzetno neugodan miris.
Kada sakupljati livadske gljive i njihovu primjenu
Gljive livadni med mogu se ubrati kada je vrijeme stabilno i toplo: od kraja svibnja do sredine listopada. Ove gljive rastu u Euroaziji, Sjevernoj Africi i Americi. U Rusiji - na sjevernom Kavkazu i Primorju.
Gdje se mogu pronaći: isključivo na otvorenim prostorima - livadama, pašnjacima, poljima i šumskim rubovima.
Kada se za kuhanje koriste livadni medni gljive, koriste se samo šeširi, jer su noge vrlo ukočene.
Uporaba livadnih gljiva u narodnoj medicini (podaci nisu potvrđeni i nisu prošli kliničke studije!): tinktura livadnog meda agarica sadrži veliku količinu marasmične kiseline, učinkovita u borbi protiv mnogih bakterija, posebno Staphylococcus aureus.