Lažni boletus: fotografija i opis gljiva

Ako berač gljiva nema dovoljno znanja o pojavi jestivih i nejestivih gljiva, tada tihi lov može predstavljati veliku opasnost za njega i njegovu obitelj. Da biste uklonili vjerojatnost trovanja, morate znati kako razlikovati jestivu gljivu od sličnog izgleda, ali nejestivu ili čak otrovnu. Ovaj će se članak usredotočiti na lažni gnoj.

Vrijedno je reći da mnogi obožavatelji "gljive" nisu vidjeli nejestivi analog ovog plodnog tijela, pa može postojati sumnja: postoje li lažni bolesti? Mora se reći da u prirodi još uvijek postoji gljiva, gotovo identična u izgledu, koja podsjeća na glog - to je senf ili paprika gljiva.

Kako izgleda lažni bolet, možete vidjeti na fotografiji, što će pomoći prepoznavanju gljive po osobinama njegove strukture. Iako su vanjske karakteristike jestivih i nejestivih plodnih tijela slične, još uvijek postoje neke karakteristične osobine.

Nudimo detaljan opis i fotografiju lažne gljive boletus.

Kako izgledaju bijele lažne gljive i kako ih razlikovati od ostalih gljiva (sa fotografijom)

Latinsko ime: Leccinum.

Rod: Leccinum (Obabok).

obitelj: Boletovye.

sinonimi: lažni bijeli grozd, aspen, crvenokos.

šešir: srednje velike, okruglo konveksne, mesnate, crveno je smeđe, žuto-crvene i crveno-narančaste. U mladoj dobi unutrašnjost šešira je bijela, ali s godinama postaje sivkast nijansa.

noga: blago natečen, nepravilnog oblika, zadebljan u dnu. Na ovom dijelu voćnog tijela opaža se mreža ružičaste ili žute boje. Površina je prekrivena sitnim tamno smeđim ljuskicama, a unutarnji sloj ima cjevastu konzistenciju, a kad se reže, mijenja se bijelo u ružičastu. Na nogama svih vrsta boletusa, uključujući lažno, filmski prsten je potpuno odsutan. Vizualna fotografija pokazat će kako razlikovati lažni zub od jestivog.

tijelo: za razliku od celuloze pravog bora, koja ima bijelo-plavu boju, ružna je u lažnoj gljivi. Gorčina pulpe je vrlo jaka, čak ni tijekom toplinske obrade ne uklanja se.

jestivost: iako lažni žlijeb ne sadrži otrovne tvari, nemoguće je jesti zbog gorke kaše. Lažni ždrijel ne predstavlja značajnu opasnost po zdravlje i život ljudi. Međutim, važno je napomenuti da se gorčina ovih gljiva kada se pretvara u hranu pretvara u toksine i taloži se u jetri, te tako narušava njezinu funkciju, što može izazvati intoksikaciju.

Sličnosti i razlike: Oblik lista vrlo je sličan nekim jestivim predstavnicima. Osim toga, zbog osebujnog mrežastog uzorka na nozi, naziva se lažnim bijelim ždrijelom.

Distribucija: prve bijele lažne žlijezde pojavljuju se u mjesecu lipnju, ali njihov rast nije dug. Kraj srpnja smatra se drugom sezonom rasta gljiva i traje dulje od prve. Treći vrhunac sakupljanja boleta javlja se sredinom listopada i traje do prvog mraza na tlu. Raste samo u crnogoričnim šumama i s tim vrstama drveća tvori mikoruzu.