Načini za kuhanje lisnica u sporom kuhalu

Lisičarke kuhane u više kuhala bilo kojeg modela uvijek se ispostave ukusnim i mirisnim. Gljive se mogu nadopuniti krumpirom, heljdom, mesom, kiselim vrhnjem i rajčicama, što će jelo učiniti hranjivijem i korisnijim za cijelu obitelj. Stoga, ako imate takvog "pomoćnika" u kuhinji, nudimo jednostavne recepte za kuhanje listića u polaganom štednjaku.

Ovaj članak sadrži najpopularnije i provjerenije mogućnosti kuhanja lisnica u višenamjenskom kuhalu kako bi cijela obitelj uživala u okusu i aromi svojih voljenih i istovremeno zdravih voćnih tijela.

Lisačice pržene lukom u laganoj ploči za kuhanje

Da biste na ovaj način pripremili pržene listiće u sporoj štednjaci, trebat će vam najmanje sastojaka, ali krajnji rezultat ugodno će vas iznenaditi.

• 1 kg lisica;
• 400 g luka;
• Biljno ulje;
• peršin;
• Smjesa soli i mljevenog papra - opcionalno.

Gljive lisičarke pržene u sporoj ploči za kuhanje pripremaju se prilično jednostavno i brzo, samo trebate pročitati korak po korak recept.

1. Za početak, gljive nakon prethodne obrade treba kuhati 15 minuta, baciti na sito i ostaviti da se ocijede.
2. U posudu s više kuhala ulijte malo ulja, uključite način "prženje" 20 minuta. i sipati kantarice.
3. S otvorenim poklopcem pržite gljive i nakon signala dodajte nasjeckani luk u pola prstena ili kolutića.
4. Posolite i popaprite, promiješajte i ponovo uključite način prženja 10 minuta.
5. Ako je u posudi ostalo malo ulja, dodajte još malo.
6. Nakon određenog vremena gljive se polažu u duboki tanjur i ukrašavaju nasjeckanim peršinom.

Pirjani krumpir s listićima, mrkvom i lukom u laganoj šerpi

Kako biste razvrstali prvi recept, dodajte krumpir u jelo. Jelo s lisicama u sporom kuhaču bit će dobar dodatak dnevnom jelovniku vaše obitelji.

• 800 g kuhanih lisica;
• 500 g krumpira;
• 3 mrkve i luk;
• Biljno ulje - za prženje;
• Sol po ukusu;
• 1 žlica. voda;
• 1 žličica sušeni mljeveni češnjak;
• 1 kom lovorov list.

Krompir se mora pirjati s ličkama u sporenoj ploči za kuhanje prema predloženom detaljnom opisu.

1. Kuhane lisičarke narežite na kriške i stavite u posudu s posudom, gdje je biljno ulje već preliveno po dnu.
2. Uključite način "Prženje" i gljive pržite 20 minuta dok sva tekućina ne ispari.
3. Prebacite gljive u zasebnu zdjelu i počnite pržiti luk i mrkvu, koje prvo morate oguliti i nasjeckati.
4. Da biste to učinili, stavite nasjeckanu mrkvu i luk u zdjelu za multi kuhanje i uključite način rada "Prženje" ili "Pečenje" 15 minuta, pržite do boje karamele.
5. Povrće stavite do gljiva, a krumpir, oguljen i narezan na tanke kockice, stavite u zdjelu za više kuhanja.
6. Dodajte ulje, dodajte sol po ukusu, papar i kuhajte u režimu "Prženje" s zatvorenim poklopcem 20 minuta.
7. U krumpir dodajte gljive, mrkvu, luk, sol po ukusu, dodajte vodu, lovorov list i mljeveni češnjak.
8. Pomiješajte, zatvorite spor štednjak i uključite način "Gašenje" 15 minuta.
9. Nakon signala, izvadite lovorov list i odbacite jelo te ostavite jelo u laganoj štednjaci 10 minuta da inzistira.
10. Poslužite kao prilog uz meso ili kao samostalno jelo.

Recept za lisičarke narezane na listiće s umakom od rajčice

Jedno od omiljenih jela s gljivama, pripremljeno u kombinaciji s pastu od rajčice, mnogi smatraju pirjane lisičarke u sporenoj ploči, čiji se recept nudi.

• 700 g kuhanih lisica;
• 4 glavice luka;
• Biljno ulje;
• 100 g paste od rajčice;
• 1 žlica. voda;
• 2 žlice. l. brašno;
• Sol po ukusu;
• 2 kom. lovorov list i paprika;
• 3 žlice. l. sjeckani zelje.

Lisnice zapečene u sporoj ploči s rajčicom pripremaju se u fazama:

1. Gljive narežite na kriške, luk na pola prstena, sve zajedno stavite u spor štednjak, u koji se već ulije 50 ml biljnog ulja.
2. Uključite način rada "Fry" ili "Stew" 20 minuta i uz redovno miješanje sadržaj pržite.
3. Ulijte brašno, sol, dodajte lovorov list i papar, prelijte vodom i promiješajte.
4. Uključite mod "Gašenje" na ploči i namjestite vrijeme na 15 minuta.
5. Nakon zvuka signala, otvorite poklopac, pospite biljem i ponovno zatvorite 10 minuta.
6. Ovako pripremljeno jelo može se poslužiti s pireom od krumpira ili kuhanom rižom.

Ljetove s lukom i procijeđenim, kuhano u Redmondovoj štednjaku

Sljedeći recept za lizare dostupan je u loncu Redmond. Ovaj „pomoćnik“ dostupan je gotovo svakoj domaćici u modernom svijetu.

• 700 g kuhanih gljiva;
• 5 žlica. l. kiselo vrhnje;
• 3 glavice luka;
• 2 žlice. l. brašno;
• Biljno ulje;
• 2 češnja češnjaka;
• 100 g sira;
• Sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Recept za kuhanje lisičarki u kiselom vrhnju u sporom kuhaču opisan je u fazama:

1. Uključite multi-štednjak u načinu "Multi-štednjak" odabirom temperature od 100 ° C i vremena kuhanja od 60 minuta.
2. Ulijte dovoljno ulja da prekrije dno posude.
3. Ogulite češanj češnjaka i luk, narežite na kockice i prelijte u zdjelu.
4. Promiješajte i pržite bez zatvaranja poklopca oko 10 minuta.
5. Gljive narežite na kriške, stavite u spor kuhač, promiješajte i zatvorite poklopac.
6. Ostavite 30 minuta, otvorite poklopac 5 minuta, tako da tekućina iz gljiva malo ispari.
7. Dodajte brašno, sol, papar, brzo promiješajte, ulijte kiselo vrhnje i opet promiješajte.
8. Zatvorite poklopac 10 minuta, naribajte sir na sitnoj rerni i ulijte u spor štednjak bez miješanja sadržaja.
9. Nakon što se program automatski isključi, jelo se može poslužiti za stolom.

Heljda s listićima lesa, mrkvom i lukom u laganoj šerpi

Heljda kuhana s ličkama u laganoj ploči je izvrsna opcija za srdačno i ukusno jelo za dnevni meni, posebno u sezoni berbe gljiva.

• 500 g heljde;
• 400 g oguljenih gljiva;
• 1 mrkva i luk;
• Biljno ulje;
• 500 ml vode;
• Sol i začini po ukusu.

Kuhanje lisičarki u sporom kuhaču s dodatkom heljde neće trebati puno vremena, jer će "kućni pomoćnik" praktički sve učiniti sam.

1. Luk i mrkva oguliti, isprati vodom i sitno nasjeckati.
2. U posudu se prelije ulje, pokrije dno, program se peče, a povrće se prži 10 minuta.
3. Lisnice, sol i začini, izrezane na kockice, uvode se, miješaju, a u načinu "Prženje" postupak se nastavlja još 10 minuta.
4. Isključite program, ulijte dobro opranu heljdu, ulijte vodu da prekrije žitarice.
5. Uključuju program "heljda" ili "mrva" (sve ovisi o modelu multi-kuhala) i kuhajte prije kraja rada.
6. Nakon signala, temeljito se miješaju i poslužuju kao neovisno jelo s kriškama povrća.

Govedina sa listićima i tijesto od rajčice u sporenoj ploči: recept sa fotografijom

Govedina sa lisičicama, kuhana u polaganom kuhaču, ispada da je vrlo sočna, srdačna i aromatična. Ovo jelo se poslužuje samo uz salate od svježeg povrća kao prilog.

• 500 g govedine;
• 700 g kiselih lisica;
• 1 žlica. voda;
• 50 ml paste od rajčice;
• Sol i biljno ulje;
• 1 kom. mrkva i luk;
• 2 žlice. l. brašno;
• 100 ml kiselog vrhnja.

Predloženi recept s fotografijom kuhanja lizaka u sporem štednjaku s govedinom pomoći će mladim domaćicama da se nose s postupkom:

Riža s listićima ribe, mrkvom i lukom kuhanim u laganoj ploči za kuhanje

Ljetovice kuhane u višednevnici s rižom jednostavan su i jeftin poslastica za sva kućanstva. Čak se i novak kuhar može nositi s tim postupkom. A kombinacija riže, gljiva i povrća svidjet će se svima, bez iznimke.

• 400 g ribe na pari;
• 1 litra vode (kipuća voda);
• 400 g kuhanih lisica;
• 4 mrkve;
• 3 luka;
• Biljno ulje;
• 1,5 tsp sol;
• 1 hrpa peršina.

Recept za pripremu šampinjona od šampinjona u sporom kuhaču opisan je u jednostavnim koracima.

1. Ogulite mrkvu i luk, operite i nasjeckajte nasumično.
2. Ulijte ulje u lagano kuhalo da prekrije dno i položite povrće.
3. Izrežite lisičarke, stavite mrkvu i luk, pomiješajte, uključite program "Prženje" ili "Pečenje" na ploči i postavite vrijeme na 40 minuta.
4. Za to vrijeme sadržaj multicooker-a potrebno je miješati 2-3 puta.
5. Dodajte opranu rižu, sjeckanu zelje, sol i promiješajte.
6. Ulijte kipuću vodu, zatvorite poklopac i postavite program "Žitarice" ili "Kaša" na 30 minuta.
7. Nakon piska ostavite rižu s listićima na grijaču još 10 minuta.

Kante s krumpirom i piletinom: recept za polaganu kuhačicu

Recept za kuhanje lisičarki s krumpirom i piletinom u polaganom kuhaču jednostavan je, ukusan i po sastojcima pristupačan. Čak se i kuhar bez određenih vještina može nositi s postupkom kuhanja.

• 500 g pilećih prsa;
• 500 g kuhanih lisica;
• Biljno ulje;
• 2 glave mrkve i luka;
• 300 g krumpira;
• 4 žlice. l. kiselo vrhnje;
• Sol po ukusu;
• 1 žličica mljeveni crni papar.

Kako kuhati krumpir s ličkama i mesom u polaganom kuhaču, pokazat će detaljni opis recepta, kojeg je lako zapamtiti.

1. Pileća prsa narežite na kockice, na isti način nasjeckajte luk, mrkvu, gljive i krumpir.
2. U posudu za kuhanje za kuhanje stavite malo ulja, uključite program „Fry“ 10 minuta, dodajte luk i pržite.
3. Dodajte meso, gljive, krumpir i mrkvu, dodajte sol i papar, dodajte kiselo vrhnje.
4. Promiješajte, ulijte u 1 žlicu. vodu i uključite način "Gašenje" 40 minuta.

Krompir s listićima listova i majoneza u laganoj šerpi

Gljive Chanterelle s krumpirom odgarenim u sporoj šerpi s majonezom posebno je jelo u kojem se može uživati ​​na blagdanima. Raznolikostivši njegov domaći jelovnik, voljene će vas često zamoliti da ga ponovo skuhate. Kombinacija gljiva, krumpira i majoneze učinit će jelo jedinstvenim ukusom i aromom.

• 1 kg krumpira;
• 700 g kuhanih lisica;
• 4 glave bijelog luka;
• 5 češnja češnjaka;
• 150 ml majoneze;
• Biljno ulje;
• Sol po ukusu;
• 200 g topljenog sira;
• Začini - neobavezno;
• 3 žlice. l. nasjeckanog zelenila od kopra ili peršina.

Recept za kuhanje lisičarki u sporom kuhaču opisan je u nastavku. Glavna stvar je slijediti korake kako biste dobili ukusno i zadovoljavajuće jelo.

1. Krumpir ogulite, dobro isperite u vodi i narežite na velike kriške.
2. Uklonite gornji sloj od žarulja, izrezan na pola prstena.
3. U zdjelu multikućice ulijte malu količinu ulja i prelijte krumpir.
4. Promiješajte i popaprite luk, narezane listiće i zdrobljeni češnjak, začinite solju po ukusu, paprom.
5. Ulijte majonezu, pomiješajte, pospite nasjeckanim začinskim biljem i začinima (po želji), zatvorite poklopac.
6. Uključite program "Prženje" ili "Pečenje" na opremi, namjestite vrijeme na 60 minuta.
7. Za to vrijeme krumpir s gljivama trebate miješati 2-3 puta.
8. Nakon signala, otvorite poklopac, dodajte krem ​​sir naribani na finoj rerni, zatvorite poklopac i ostavite u načinu "Pečenje" 10 minuta.
9. Ukusni krumpir s listićima i majonezom dobro će se slagati uz prženo meso, kao i salatu od svježeg povrća ili konzerviranih krastavaca.