Kante s krumpirom kuhanim u tavi

Postižni dani vjernika će doći vrlo brzo. Trenutno ne smijete konzumirati meso ili riblje proizvode. Međutim, želim jesti, a krumpir, tjestenina, žitarice i naravno gljive počinju ulaziti u proces. Krompir s listićima prženim u tavi posebno je cijenjen. Jelo se uvijek ispostavi srdačno i ukusno, priprema se i za ručak i za večeru.

Vrijedno je reći da su šampinjoni gljive odlična opcija za vegetarijance koji ne konzumiraju životinjske proteine. Ovaj članak govori o tome kako pržiti lisice s krumpirom u tavi kako bi jelo bilo korisno i ukusno za sve članove obitelji. Međutim, oni koji jedu meso neće biti uskraćeni za pažnju.

Prženi krumpir s lisicama i lukom

Ispada vrlo jednostavno jelo, gdje je svaka kriška krumpira rožnata i mirisna, s hrskavom kore. Prženi krumpir, kuhan s listićima u tavi, nikada se neće raspasti, već će zadržati oblik.

• 1 kg krumpira;
• 600 g lisica;
• 2 glavice luka;
• 150 ml biljnog ulja;
• 1 hrpa zelenog kopra;
• Sol po ukusu;
• Mljeveni crni papar - 1 tsp.

Predlažemo da pogledate recept za kuhanje krumpira sa listićima u tavi prema fotografiji s detaljnim opisom, kako bi čitav postupak bio razumljiv.

1. Nakon prethodnog čišćenja gljive treba oprati, a zatim kuhati u slanoj vodi 15 minuta.
2. Izvadite žlicom žlicom u fil, ostavite da se ocijedi, ohladite i narežite na kriške.
3. U tavu ulijte malo ulja, pustite da se dobro zagrije pa dodajte gljive.
4. Pržite prvo dok tekućina ne ispari, a zatim do zlatno smeđe boje.
5. Ogulite krumpir, stavite u hladnu vodu, temeljito isperite.
6. Izrežite na velike trake i vratite natrag u hladnu vodu da uklonite višak škroba. To će pomoći da se krumpir ne raspadne i da se ne lijepi zajedno tijekom prženja.
7. Krumpir stavite na kuhinjski ručnik i osušite papirnatim ručnikom tako da ne ostane vlage.
8. U zasebnu tavu ulijte 100 ml biljnog ulja i zagrijavajte.
9. Rasporedite krumpir i pržite na srednje jakoj vatri bez poklopca, dok donji dio tave ne porumeni. Krompir je potrebno miješati vrlo rijetko, a sol samo na samom kraju.
10. Pokušajte s nekoliko štapića, a ako su u sredini mekane, a na vrhu s hrskavom kore, spremna je.
11. Kombinirajte krumpir s gljivama, sipajte papar, lagano promiješajte, drhtajući pod dnom drvenom lopaticom.
12. Operite kopar, otresite vodu i sitno nasjeckajte.
13. Uklonite posudu s vatre, dodajte kopar i lagano ponovno promiješajte posljednji put.
14. Poslužite uz konzervirano povrće ili svježe narezano povrće.

Kako kuhati kisele listiće s krumpirom u tavi

Svaka domaćica zna kako kuhati lisčice s krumpirom u tavi i svaka ima svoje tajne.Ova opcija kuhanja nudi se onima koji žele jednostavni krumpir s gljivama i lukom napraviti pravo kulinarsko remek-djelo.

• 10 kom krumpira;
• 500 g kiselih gljiva;
• 4 glavice luka;
• 3 češnja češnjaka;
• 1/3 žlice Supp;
• Biljno ulje;
• Sol i mljeveni limunski papar - po ukusu;
• Zeleni luk.

Detaljan opis recepta za prženi krumpir s lisičarkama u tavi pomoći će svima koji žele ne samo iznenaditi, već i ugoditi voljenima ukusnom večerom.

Kako pržiti lisičarke s krumpirom i pastu od rajčice u tavi

Prema receptu za kuhanje krumpira sa listićima u tavi s dodatkom rajčice, jelo je iznenađujuće ukusno i zdravo za sve članove obitelji. Kuha se uz svježe lisičarke, ali dodaje se nekoliko suhih koji će obogatiti okus i aromu namirnica.

• 7-9 kom. krumpira;
• 2 mrkve;
• 3 glavice luka;
• 500 g svježih lisičarki;
• Pregršt suhih lisica;
• 4 žlice. l. pasta od rajčice;
• 1 žlica. voda;
• Biljno ulje;
• Sol po ukusu;
• Kopar i / ili peršin.

Kako pržiti lisice s krumpirom u tavi, saznajte iz detaljnog opisa.

1. Suhe gljive prelijte vodom i ostavite preko noći, a zatim isperite i narežite.
2. Svježe listiće operite, narežite i kombinirajte sa suhim.
3. Pržite na ulju do zlatno smeđe boje, a luk narežite na pola prstena, pržite 10 minuta.
4. Krumpir ogulite, operite i narežite na trakice, mrkvu ogulite i narežite na male kockice.
5. Krumpir i mrkvu pržite zajedno u zasebnoj tavi dok se ne skuhaju.
6. Kombinirajte krumpir, mrkvu, luk i gljive u jednoj posudi, sol.
7. Pomiješajte paradajz pastu i vodu, pomiješajte, ulijte u krumpir s gljivama.
8. Promiješajte, poklopite i pirjajte 15 minuta, a potom poslužite biljem.

Krompir sa smrznutim listićima i piletina u tavi: recept s videom

Ne želim ignorirati one koji vole krumpir s gljivama i mesom. Gljive za ovu opciju bolje je uzeti smrznute, i piletinu. Krompir sa smrznutim kantarionima u tavi s piletinom nevjerojatno je ukusno i hranjivo jelo.

• 1 kg krumpira;
• 500 g smrznutih lisica;
• 200 g piletine;
• 200 ml majoneze + 100 ml vode;
• Maslac i biljno ulje;
• Sol po ukusu.

Pogledajte video kuhanje krumpira sa listićima u pilećoj tavi.

1. Nakon odmrzavanja gljive narežite na kockice, stavite u tavu u kojoj se zagrijava biljno ulje i pržite 10 minuta.
2. Unesite 2 žlice. l. maslaca i opet pržiti 5 min.
3. Krumpir ogulite, operite i narežite na male kockice, stavite u zasebnu tavu i pržite na maslacu do zlatno smeđe boje.
4. Piletinu narežite na kriške, stavite u tavu i pržite 15 minuta. preko velike vrućine.
5. Stavite sve sastojke u jednu zdjelu - duboku tavu, sol, dodajte majonezu s vodom i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.

Ukusno jelo od lisica i krumpira u kiselom vrhnju u tavi

Lisine u kiselom vrhnju s krumpirom u tavi - nevjerojatno ukusno jelo.

• 8 krumpira;
• 500 g lisica;
• 300 ml kiselog vrhnja;
• Sol i biljno ulje.

Recept za krumpir s listićima u tavi sa kiselim vrhnjem opisan je u fazama.

1. Oguljene gljive narežite na kockice i pržite na ulju do zlatno smeđe boje.
2. Ogulite krumpir, narežite na kockice i također pržite dok ne skuha.
3. Kombinirajte, posolite, ulijte kiselo vrhnje i pirjajte 15 minuta na laganoj vatri.

Krompir s listićima i češnjakom u kiselom vrhnju

Dodate li češnjak krumpir i gljive kuhane sa kiselim vrhnjem u tavu, to će dodati posebnu pikantnost.

• 10 krumpira;
• 700 g lisica;
• 300 ml kiselog vrhnja;
• 5 češnja češnjaka;
• Sol i mljeveni papar - po ukusu;
• Zeleno - na ukus;
• Biljno ulje - za prženje.

Predlaže se vidjeti korak po korak fotografije pripreme prženog krumpira sa lisičicama u tavi.

1. Ogulite krumpir i gljive, narežite na kockice i pržite odvojeno jedan od drugog u biljnom ulju dok ne omekšaju.
2. Kombinirajte zdrobljeni češnjak i kiselo vrhnje, dobro promiješajte.
3. Gljive i krumpir sjediniti u jednoj tavi, soli i papra.
4. Ulijte umak od kiselog vrhnja i češnjaka, pomiješajte i pirjajte 15 minuta. pod zatvorenim poklopcem na minimalnoj toplini.
5. Ugasite vatru, ostavite kuhanje na štednjaku da se jelo prokuva i ukrasite zelenilom.