Podmornica gljiva i fotografija. Suspenzija (Ivishnya)

Kategorija: jestiv.

Ostali nazivi: sapwood, vrba trešnja, trešnja, klitopilus vulgaris.

Latinsko ime clitopilus prunulus (Clitopilus prunulus) doslovno znači "mala šljiva". To je zato što je boja mladih šljiva potpuno slična boji ove gljive.

Također, vreća svoje ime duguje mjestima rasprostranjenosti - vrlo često gljiva i višnja se nasele pod stablima trešnje i šljive.

Ispod se možete upoznati s opisom i fotografijom redovnika, znati o njegovim kolegama i njegovoj upotrebi u kuhanju i tradicionalnoj medicini.

Šešir (promjer 5-13 cm): mat, bijela ili sivkasta, kad se pritisne vidljivo potamni. S vremenom mijenja oblik od hemisferičnog do ravnog ili snažno potisnutog. Rubovi su obično zapetljani iznutra, a u sredini se često nalazi mali tubercle. Blago pupoljak, na dodir po kišnom ili vlažnom vremenu, sklizak i ljepljiv, a na suhom - gladak.

Noga (visina 3-9 cm): jedna boja sa šeširom, čvrsta, često zakrivljena, ima cilindrični oblik i širi se odozdo prema gore. Prekriven je praškastim premazom ili slabim pahuljicama.

Obratite pažnju na fotografiju gljive i trešnje: njegove uske ploče mijenjaju boju kako raste. Isprva su bijele ili svijetlo žute boje, a zatim postaju svijetlo ružičaste.

tijelo: gusta, bijela, vrlo meka. Ima karakterističan miris svježeg brašna. Neki berači gljiva tvrde da miris škorije podsjeća na krastavac.

Doppelganger parovi: voštani jezik (Clitocybe cerussata) i bjelkasti (Clitocybe dealbata). Kornjača se razlikuje po nedostatku vodenastih prstenova na šeširu i boji ploča u odraslim gljivama. Gorki seroplastični (Clitopilus mundulus) sličan je po izgledu smeđiča, ali njegova kapa ima koncentrične pukotine, a meso je vrlo gorko.

Kada raste: od početka srpnja do sredine listopada u umjerenim europskim zemljama.

Gdje se mogu pronaći: na kiselim i glinenim tlima svih vrsta šuma često se nalazi pored breza i hrastova. Može rasti i u blizini vrtnih stabala - šljive ili trešnje.

Smetnje: u bilo kojem obliku, podvrgavajući prethodnom ključanju 15-20 minuta. Ne preporučuje se čuvanje neobrađenih gljiva duže vrijeme.

Primjena u tradicionalnoj medicini (podaci nisu potvrđeni i nisu prošli klinička ispitivanja!): u obliku ekstrakta s jakim antikoagulacijskim svojstvom.

Važno! Suspendirana gljiva izgleda vrlo slično mnogim smrtonosnim otrovnim gljivama, često ih se može razlikovati samo u laboratorijskim uvjetima, pa se ne preporučuje sakupljati ga s malo iskusnim beračima gljiva.