Chaga breza: opis i ljekovita svojstva

Chaga breza (Inonotus obliguus) - Ovo je jedna od sorti gljiva gljiva tinder. Kao i izvorni oblik, chaga živi na drveću (uglavnom na brezi, ali, unatoč imenu, Inonotus obliguus se može naći na jelši i lipi). Zbog karakterističnog izgleda i bogate crne boje, ovu gljivu je teško zbuniti s bilo kojim drugim plodonosnim tijelima.

Chaga breza ima izuzetno korisna svojstva. Ljeti raste zajedno s bazom - stablom na kojem raste i prilično ga je teško izvaditi. Zimi, pri negativnim temperaturama, masa chaga istjeruje iz majčinog debla i zato ga je mnogo lakše izdvojiti. Ovo svojstvo koriste berači gljiva. Istovremeno, u literaturi se primjećuje da se korisna i ljekovita svojstva breze brega zimi ne samo da ne pogoršavaju, već čak i poboljšavaju.

Opis Breza Chaga

Plodno tijelo Inonotus obliguusa prolazi kroz dvije faze razvoja. U prvoj fazi, čaga je rast, ili kvržica, veličine od 5 do 30 cm, nepravilnog sfernog ili konveksnog oblika, s gomoljastim nepravilnostima i pukotinama. Nakon što stablo umre, čaga ne raste i započinje drugi stadij razvoja, kada se na suprotnoj strani debla ispod kore razvija otvoreno voćno tijelo, širine do 3 0-40 cm i duljine do 3 m, s okrenutim rubom drveno-smeđe ili smeđe boje. Dozrevši, gljiva uništava koru, a nakon prskanja spore potamne i suše.

Čaj od breze izgleda poput mnogih drugih gljiva gljivice šatora: meso je gusto, drveno, tamno smeđe, smeđe je veno, bez mirisa.

Dobri izrasli chaga su gusti, kad se urezuju u njih, mogu se razlikovati 3 sloja: vanjski je crn, gomoljast i puknut, srednji je smeđi, jako gust, zrnat pri lomu (ovo je glavna masa chaga do debla), a unutarnji je labav, širi se duboko u deblo.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, boja površine chaga od breze varira od tamno smeđe do crne:



Slični pogledi. Prema opisu plodnog tijela, chaga je slična koncentričnom daldiniju (Daldinia koncentrica), koji se razlikuje sfernim oblikom, vanjskim sjajem i malom veličinom.

Chaga se može brati tijekom cijele godine. Međutim, bolje je i prikladnije to učiniti u kasnu jesen, zimu i rano proljeće, kada stabla nemaju lišće i jasno su vidljiva. Pored toga, u ovom trenutku sadržaj biološki aktivnih tvari u gljivicama doseže maksimum. Izrasline na živim drvećima koja još nisu pala sjeckani su sjekirom u blizini debla breze, a zatim očiste unutarnji olabavljeni dio (odbacuju ga) i uklanjaju komade kore i drveta koji su se lijepili na njih.

Sklopljeni chaga izrezan je na komade od 3-6 cm, suši se u dobro prozračenim prostorijama, pod nadstrešnicom ili u sušilici na temperaturi koja ne prelazi 50 ° C. Čuvaju se na suhom mjestu, jer su sakupljene sirovine lako vlažne i plijesni. Rok trajanja - ne više od 3-4 mjeseca.

Pogledajte kako izgleda chaga breze na ovim fotografijama:

stanište: na deblu breze, lipe ili jelše.

sezona: tijekom cijele godine.

Postoje takve vrste gljiva koje zimi poboljšavaju svoja korisna svojstva. Tu se ubraja i breza chaga.Osim učinka otvrdnjavanja u mrazima, očituje se još jedan učinak - odlaganje i lakše sakupljanje nekih vrsta, zbog čega se preporučuje sakupljanje breze čaga zimi: u toplom vremenu raste zajedno s bazom stabla i vrlo ga je teško odvojiti, a na temperaturama pri smrzavanju, eksfolira i znatno se otkida. lakše;

Glavna ljekovita svojstva breze chaga

Čaga ima mnogo ljekovitih svojstava. Glavni su sljedeći:

• Prema ljetopisima iz XI stoljeća, tumor na usni velikog vojvode Vladimira Monomakha izliječen je dekocijom chaga. Sada je otkriveno da chaga ne ubija stanice raka samostalno, već poboljšava stanje pacijenata i smanjuje bol. U ranim fazama raka može se zaustaviti razvoj tumora.
• Tijekom rasta, mnoge tvari se nakupljaju u čagi u obliku kromogenog kompleksa. Te tvari imaju poticajno i toničko djelovanje.
• Blagotvorna svojstva breze gljive breze također su u tome što ima simptomatski učinak, umiruje bolove, poboljšava dobrobit, smanjuje bol i povećava obrambene sposobnosti tijela.
• Apetit se pojavljuje kod onih koji primaju chaga dekociju, spavanje se poboljšava, rad crijeva se normalizira.
• Druga metoda primjene je liječenje polipa želuca i crijeva, raka želuca i drugih organa koji su dobro opskrbljeni krvlju, posebno kada su operacija, kemoterapija i terapija zračenjem neprihvatljivi.
• Lijekovi se proizvode od chaga za liječenje peptičkog čira na želucu i dvanaesniku, gastritisa.
• Dekocija se koristi za smirivanje živčanog sustava i povećanje učinkovitosti.
• Chaga prah se koristi za poboljšanje rasta prasadi i povećanje težine odraslih životinja.
• Od davnina se u narodnoj medicini dekocija chaga koristila za liječenje ženskih i muških bolesti.
• Studije koje je proveo Lenjingradski medicinski institut I. Pavlova dokazale su da, zbog svojih visokih ljekovitih svojstava, breza čaga pojačava redoks procese u tkivima, ima restorativni i tonički učinak na središnji živčani sustav, ublažava različite egzacerbacije i normalizira kiselinu i enzim koji stvara funkciju želuca i dvanaesnika, obnavlja funkciju kolinergičkih živaca.
• Lijek "Befungin" i drugi proizvode se iz chaga. Ovi lijekovi koriste se za liječenje malignih tumora kao pomoćnih sredstava, zajedno s drugim tretmanima i metodama.