Vrste muhara: glavne značajke

Mnogi misle da kada idete na "tihi lov", ne morate se brinuti o otrovnim muharskim gljivama u košarici: prema opisu, ove je gljive teško zbuniti s bilo kojim drugim gljivama, previše su izvanredne! Međutim, to je samo djelomično točno. Agarici crvene muhe doista se oštro ističu na pozadini svih ostalih gljiva. Ali sivo-ružičasta i pantera nisu tako jarko obojene, pa se lako mogu zamijeniti za jestive gljive.

Glavna značajka svih vrsta muvare je oštra razlika u izgledu u procesu rasta. Mlade gljive su češljane i lijepe, podsjećaju na gljive izdaleka. Ali ne daj Bože da ih zbunite!

Fly agaric je nejestiva i otrovna. S rastom značajno mijenjaju oblik u velike otvorene kišobrane s debelim šeširima. Istina, ponekad se piše da su sivo-ružičaste agarice uslovno jestive nakon dva ili tri vrenja, ali to se ipak ne preporučuje, jer ih možete pobrkati s drugim otrovnim vrstama. Junska muhara raste u blizini staza i na malim šumskim travnjacima.

O ovom kako izgledaju muhaste gljive različitih vrsta naučit ćete u ovom materijalu.

Amanita sivo ružičasta

Staništa sivo-ružičaste muvare (Amanita rubescens): crnogorične i listopadne šume, često uz šumske staze, rastu ili u skupinama ili pojedinačno.

sezona: Lipanj-studeni.

Šešir ima promjer od 5-15 cm, ponekad do 18 cm, prvo sferno, kasnije konveksno i konveksno rasprostranjeno. Izrazita karakteristika vrste je ružičasto-smeđi šešir s mnogim sivim ili ružičastim mrljama s velikih ljuskica, kao i sivo-ružičasta noga s prstenom s visećim rubovima i zadebljanjem u podnožju, pojasena ostacima volve.

Kao što se može vidjeti na fotografiji, kod ove vrste muha, na rubovima kapa nema ostataka pokrivača:

Stabljika ove vrste muhastih gljiva duga je, visoka 5-15 cm, debljina 1-3,5 cm, bijela, šuplja, kasnije siva ili ružičasta. Podnožje nogu ima zadebljanje krumpira promjera do 4 cm, na kojem se nalaze tragovi ili pojasevi s ostataka Volva. Na nozi u gornjem dijelu nalazi se veliki svijetli prsten s utorima na unutarnjoj površini.

tijelo: bijela, s vremenom postaje ružičasta ili crvena.

Diskovi su besplatni, česti, mekani, prvo bijele ili krem ​​boje.

Varijabilnost. Boja šešira može varirati od sivo-ružičaste do ružičasto-smeđe i crvenkaste.

Slični pogledi. Amanita sivo-ružičasta slična je muhaste panteri (Amanita pantherina) koja se odlikuje svijetlosmeđom bojom.

Oni su uvjetno jestivi nakon vrenja najmanje 2 puta sa zamjenom vode, nakon čega se mogu pržiti. Imaju oštar okus.

Amanita panther

Gdje raste Amanita pantherina (Amanita pantherina): crnogorične i listopadne šume rastu ili u skupinama ili pojedinačno.

sezona: Lipanj-listopad.

Šešir ima promjer od 5-10 cm, ponekad do 15 cm, prvo sferno, kasnije konveksno ili ravno. Izrazita karakteristika vrste su maslinasto smeđe ili maslinove kape sa bijelim mrljama s velikih ljuskica, kao i prsten i višeslojni Volvo na nozi. Površina šešira je glatka i sjajna. Vage se lako odvajaju, a šešir je glatka.

Noga je dugačka, visoka 5-12 cm, debljine 8-20 mm, sivkasto-žućkaste boje, s praškastim premazom. Noga je tanka odozgo i proširena na cjevčicu blizu baze s bijelim višeslojnim Volvoom.Na nozi je prsten koji vremenom nestaje. Površina nogu je lagano lepršava.

tijelo: bijela, ne mijenja boju, vodenasta, gotovo bez mirisa i slatkastog okusa.

Zapisi su besplatni, česti, visoki.

Varijabilnost. Boja šešira varira od svijetlosmeđe do sivo-maslinaste i svijetlosmeđe.

Slični pogledi. Prema opisu, ova vrsta mušica slična je mušici sivo-ružičasta (Amanita rubescens) koja se odlikuje ružičasto-sivom bojom šešira i širokim prstenom na nozi.

Otrovne.

Amanita muscaria

Agareta crvene muhe (Amanita muscaria) poznata je svim stanovnicima od djetinjstva. U rujnu se pojavljuje ogroman broj ovih ljepotica. U početku izgledaju poput crvenkaste kugle s bijelim točkicama na nozi. Kasnije postaju u obliku kišobrana. Raste svugdje: u blizini sela, sela, u jarcima seoskih zadruga, na rubovima šuma. Ove gljive su halucinogene, nejestive, ali posjeduju ljekovita svojstva, ali njihova je neovisna uporaba protuzakonita.

stanište: listopadne, crnogorične i listopadne šume na pjeskovitom tlu rastu ili u skupinama ili pojedinačno.

Kada agarici crvene muhe rastu: lipanj-listopad.

Šešir ima promjer od 5-15 cm, ponekad do 18 cm, prvo sferno, kasnije konveksno ili ravno. Izrazita karakteristika vrste je svijetlo crveni šešir s karakterističnim bijelim mrljama ljuskica. Rubovi su često razvedeni.

Noga dugačka, visine 4-20 cm, debljine IQ-25 mm, žućkaste boje, s praškastim premazom. U podnožju noga ima značajno zadebljanje do 3 cm, bez Volva, ali s ljuskama na površini. Na stabljici mladi primjerci mogu imati prsten, koji s vremenom nestaje.

tijelo: bijela, zatim blijedo žuta, meka s neugodnim mirisom.

Ploče su slobodne, česte, meke, najprije bijele, kasnije žućkaste. Duge se ploče izmjenjuju s kratkim.

Varijabilnost. Boja kapica nejestivih gljiva mušica može varirati od svijetlo crvene do narančaste.

Slični pogledi. Otrovni muharac se može zbuniti s jestivom Cezarovom gljivom (Amanita caesarea) koja se odlikuje jarko crvenim ili zlatno-narančastim šeširom bez bijelih izbočina i žutih nogu.

Otrovno, uzrokuje teško trovanje.

Pogledajte kako izgledaju agarike crvene muhe na ovim fotografijama: