Sarcoscifus gljiva: fotografija i opis

Sarcoscypha (Sarcoscypha) - Jedna od onih gljiva koja ima vrlo atraktivan izgled. S bogatom maštom mogu se čak usporediti s grimiznim cvjetovima, pogotovo ako ova originalna plodna tijela ne rastu na suhom drvu, već na sočnom zelenom mahuni. U ovom se slučaju čini kao da je gusti svijetli pupoljak okružen jarko zelenim lišćem.

Prve lijepe gljive nakon što se snijeg otopi su proljetne crvene sarkocifusne gljive nalik malim crvenim šalicama. Iako su ove gljive male, ali iznenađujuće svijetle, koje izazivaju osjećaj radosti. Njihov izgled svima govori: napokon je došlo pravo proljeće! Ove gljive mogu se naći svugdje: u blizini puteva, staza, na rubovima, u dubinama šume. Mogu rasti na odmrznutim područjima u blizini snježnih mjesta.

Vrste proljetnih sarkocifusa

Postoje dvije vrste sarkocifusa: svijetlo crvena i austrijska. Izvana se malo razlikuju, samo što se u blizini i ispod povećala mogu vidjeti sitne dlačice na vanjskoj površini sarkocifa jarko crvene boje, kakve nema austrijski sarkocifus. Dugo su u literaturi pisali da je jestivost ovih gljiva nepoznata ili da su nejestive.

Svi berači gljiva su zainteresirani: je li sarkocifi jestivi ili ne? Sada na Internetu postoji puno informacija o jestivosti ovih gljiva, čak i u sirovom obliku. Želio bih napomenuti da jednokratna upotreba gljiva, nakon koje se ništa nije dogodilo, nije razlog za njihovu stalnu upotrebu. Za gljive postoji takva mogućnost kao što je moguće nakupljanje štetnih tvari od opetovane uporabe. Upravo zbog tog svojstva, na primjer, tanke krmače su prije dvadeset godina službeno klasificirane kao nejestive i čak otrovne. Budući da znanstvenici još nisu rekli zadnju riječ o sarkocifusu, ne mogu se pripisati jestivom. U svakom slučaju, moraju se kuhati najmanje 15 minuta.

Sarcoscyphus ima važan znak, oni su pokazatelj dobre ekologije.

To znači da rastu u ekološki čistim područjima. Autori knjige godišnje promatraju ove gljive u istarskom okrugu regije Moskva. Treba napomenuti da su se ove gljive počele prilagođavati promjenama u vanjskim uvjetima i sada su postale vrlo raširene.

Ako su sarkosifi masivne gljive, onda postoje i druge rijetke slične gljive u obliku žutih šalica. Raste jednom svake dvije do tri godine. Posljednji put su ih primijetili 2013. godine. Nazivaju ih sjajnim kaloscifom (Caloscyphe fulgens).

Pogledajte sarkocife različitih vrsta:

Sarcoscifus gljiva svijetlo crvena

Tamo gdje sarkosifi rastu jarko crveni (Sarcoscypha coccinea): na oborenim stablima, granama, na leglu mahovine, češće na listopadnim stablima, rjeđe na smrekama, rastu u skupinama.

Sezona: prve gljive koje se pojave zajedno sa snijegom tope se u proljeće, travanj - svibanj, rjeđe do lipnja.

Plodno tijelo svijetlo crvenog sarkocifa ima promjer 1-6 cm, visinu 1-4 cm. Izrazito obilježje vrste je pepeljasti oblik s čašom i nogom jarko crvene boje, a izvana bjelkast, s kratkim bijelim dlačicama. Oblik se vremenom ispravlja, a rubovi postaju svijetli i neujednačeni.

Noga ima visinu od 0,5-3 cm, stožastog oblika, promjera 3-12 mm.

Celuloza gljive sarkocifus je jarko crvena gusta, ljubičasta.Mladi primjerci imaju blagi ugodan miris, dok zreli primjerci imaju "kemiju" mirisa poput DDT-a.

Varijabilnost. Boja plodnog tijela unutar šalice mijenja se od svijetlo crvene do narančaste.

Slični pogledi. Prema opisu sarkocifa, svijetlo crvena je iznenađujuće slična austrijskom sarkocifu (Sarcoscypha austriaca), koji ima slična svojstva, ali na površini nema malih dlačica.

jestivost: Na internetu postoji puno informacija da je sarkocifus jestiv. Međutim, svojstva dugoročnog djelovanja ovih gljivica na tijelo nisu proučena, pa su, službeno, s znanstvenog gledišta, nejestiva.