Šišmiši gljiva: opis vrsta
Na ovoj stranici naći ćete fotografiju i opis pluta jelena, vrbe, bijelog, plemenitog, umbernog i ljuskavog. Možete saznati gdje i kada te gljive rastu, kao i dobiti informacije o njihovim kolegama.
sadržaj
Gljiva vrba
Kategorija: jestiv.
Šešir vrbe plutaje (Pluteus salicinus) (promjer 3-9 cm): sivkasto-pepeljasti, plavi ili ružičasti. Kod mladih gljiva ima oblik zvona, koji se s vremenom mijenja u fini nabor koji se gotovo raširi mrežom. Rubovi kape su obično tamniji od središta.
Noga (visina 3-13 cm): bijele ili plavkaste boje po cijeloj dužini. Sužava od dna do vrha, ima oblik cilindra, vlaknast u dnu.
tijelo: svijetlo siva ili bijela boja, koja obično postaje malo zelena na mjestu rezanja ili loma i pri interakciji sa zrakom. U svom sirovom obliku ima blago kiseli okus i jak miris anisa.
ploče: bijela, krem ili ružičasta i vrlo česta.
parovi: jelena (Pluteus cervinus) koja ima lakši šešir. S punim pouzdanjem može se razlikovati od vrbe samo u laboratorijskim uvjetima.
Kada raste: od sredine lipnja do početka listopada u mnogim zemljama Euroazije, Sjeverne Amerike i Sjeverne Afrike. U Rusiji je najčešća u šumama Sankt Peterburga.
Gdje se mogu pronaći: na korijenju, panjevima i ostacima trulog drveta. U vlažnim šumama preferira vrbe, hrastove, topole i jelše.
Smetnje: u osušenom obliku.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Bijela gljiva i njezin dvostruki
Kategorija: jestiv.
Bijeli šešir (Pluteus leoninus) (promjer 4-10 cm): obično limun, žuta, mijenja oblik od zvonastog do gotovo ravnog. U sredini, koji je mnogo tamniji od prozirnih rubova, nalazi se tubercle.
Noga (visina 3-9 cm): žućkast, ali ne sjajan poput šešira. Cilindrična, sužava se odozdo prema gore, glatka je i vrlo gusta. Pulpa: bijela u nozi, a žuta u području šešira. Ne mijenja boju na mjestu rezanja ili loma, nema izražen miris i okus.
ploče: slobodne, bijele ili blago žućkaste, stare gljive mogu imati ružičast ton.
Draga bijelog pluta je srodna naborana naranča (Pluteus aurantiorugosus), Razlikuje se od bijele boje u svjetlijem šeširu i po tome što raste na bolesnim, ali još uvijek živim stablima.
Kada raste: od sredine srpnja do početka listopada u zemljama Europe, Sibiru, Primorye, Kini i Japanu, kao i u sjevernoafričkim državama - Alžiru i Maroku.
Gdje se mogu pronaći: u listopadnim šumama na propadajućem drvetu hrastova i topola.
Smetnje: u sušenom i prženom obliku.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Ostala imena: hrpa bičeva.
Kakva je razlika između jelena i jelena?
Kategorija: uvjetno jestiva.
Šešir plute umbra (pluteus umbrosus) (promjer 4-12 cm): obično bijele ili smećkaste boje, s naborima, u njenom središtu je mali tubercle. Polukružni oblik se s vremenom mijenja gotovo da se otvori.
Noga (visina 4-11 cm): sivo-bijele ili smećkaste boje, s malim ljuskama po cijeloj dužini. Ima cilindrični oblik, sužava se od dna do vrha. Čvrsta i vrlo gusta.
ploče: vrlo slobodna, u mladim gljivama bijela.
tijelo: bjelkasta boja, koja se ne mijenja na mjestu reza i pri interakciji sa zrakom. Ima gorak okus, miriše na svježu rotkvicu.
parovi: jelena (Pluteus cervinus) i tamnokrta (Pluteus atromarginatus). Jeleni bič razlikuje se od jantara po boji ploča, dok tamni raste isključivo u crnogoričnim šumama.
Kada raste: od sredine srpnja do početka listopada u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi. U Rusiji se najčešće nalazi u regiji Samara, Rostov, Perm i Moskva.
Gdje se mogu pronaći: na trulim panjevima i drvenim ostacima - uglavnom drveća bukve, jasena i topole.
Smetnje: podliježe samo prethodnom namakanju i ključanju kao komponenti raznih jela, jer sama gljiva nema gotovog oblika.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Ostala imena: sjenka s bičem, kišobran sa bičem, s bičem opruženim laminatom.
Plemenita gljiva
Kategorija: nejestiv.
Šešir plemenitog pluta (Pluteus petasatus) (promjer 5-16 cm): bijela, sivkasta, izuzetno rijetko žuta. Ima male vage. Kod mladih plutaeja je blago konveksan, s vremenom postaje potpuno ravan ili blago pritisnut malim središnjim tuberkulom. Na dodir je obično suh ili blago sklizak. Rubovi su ujednačeni, zamotani prema unutra, ponekad se mogu rastrgati.
Noga (visina 6-14 cm): bijela, ponekad s blago smeđim premazom, gusta, cilindričnog oblika.
tijelo: bijela boja, koja se ne mijenja na mjestu reza i pri interakciji sa zrakom. Ima ugodnu aromu gljiva i slatkast okus.
parovi: jelen (Pluteus cervinus) koji ima veću veličinu i blijedu boju.
Kada raste: od sredine srpnja do početka listopada u zemljama Euroazijskog kontinenta. U Rusiji - u Tatarstanu, Primorskom teritoriju, Krasnodaru; Samara, Irkutsk, Lenjingrad, Rostov i Moskva.
Gdje se mogu pronaći: u svim vrstama šuma, obično u blizini hrastova i bukova.
Smetnje: ne koristi se.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Ostala imena: domaće bičeve.
Puteyut jelena: fotografija i opis
Kategorija: nejestiv.
Jelena šešira pluteya (Pluteus cervinus) (promjer 4-25 cm): siva, smeđa ili gotovo crna. Rubovi su obično puno svjetliji od središta, ali ako je vrijeme suho i sumorno duže vrijeme, također sjajno pada. Kod mladih gljiva šešir ima oblik zvona, koji se s vremenom mijenja u gotovo potpuno rasprostranjen malim tuberkulom u sredini. Svilenkasta na dodir, ponekad pukotina.
Noga (visina 4-17 cm): obično bijela ili siva, čvrsta, cilindrična, s uzdužnim vlaknima, često s malim uzorkom mrežice ili mora. Može biti teško zakrivljen i natečen. Lako se odvoji od šešira.
tijelo: vrlo krhka, bijele boje, koja se ne mijenja na mjestu reza i pri interakciji sa zrakom.
ploče: široka i gusta. Mladi jeleni plumei su bijeli, s vremenom se boja mijenja u ružičastu.
Jelen je nazvan zbog boje šešira. Ima oštar i trnovit miris rotkvice.
parovi: srodne plutaje Pozuar (Pluteus pouzarianus) i tamnoputi (Pluteus atromarginatus), kao i kolbija s širokim pločama (Megacollybia platyphylla). Ali Pozuar bič nema izražen miris i raste na mekim listopadnim stablima, tamniji bič je tamniji i najčešće se nalazi u četinarskim šumama, a kolbija se odlikuje kremastom sjenom ploča.
Kada raste: od početka lipnja do kraja kolovoza u gotovo svim zemljama Europe.
Gdje se mogu pronaći: na trulom drvu svih vrsta šuma, kao i na piljevini. Preferira bor i brezu.
Smetnje: ne koristi se.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Ostala imena: bič je smeđi, bič je tamno vlaknast.
Skalijska gljiva
Kategorija: nejestiv.
Šešir od plutaste pahuljice Pluteus ephebeus) (promjer 3-10 cm): sivkasto-smeđe boje, s malim ljuskama, vrlo mesnat, često prekriven radijalnim pukotinama. Kod mlade gljive je konveksan, kasnije postaje izbočen ili s rubovima zakrivljenim prema gore, s malim tuberkulom u sredini.
Noga (visina 3-11 cm): sjajno bijela ili svijetlosiva, vrlo gusta, ima oblik cilindra.
tijelo: bijela boja, koja se ne mijenja pri rezu i pri interakciji sa zrakom.
ploče: vrlo široka i slobodna. Mladi pluteji su sivi, ali s vremenom se primjetno pozelenjavaju.
Šaljivi bič ima adstrigentni oblik, nema izražen
parovi: pahuljasti bič (Pluteus lepiotoides). Ali ova je gljiva mnogo manja, ima izraženije vage na šeširu, ne plete se po ukusu.
Kada raste: od početka kolovoza do sredine listopada u Rusiji - na Dalekom istoku, kao i u Samarskoj i Rostovskoj regiji.
Gdje se mogu pronaći: na trulim drveću i krhotinama drva, koje se često nalaze u urbanim područjima.
Smetnje: ne koristi se.
Primjena u tradicionalnoj medicini: nije primjenjivo.
Ostala imena: mladenački bič, lepiotopod bič.
