Opis gljiva s naboranim kapama

Za razliku od gljiva s glatkim šeširićima, naborana voćna tijela manje su privlačna, ali jestive vrste nisu manje ukusne. Svijetli predstavnici obrijanih gljiva su miceni u obliku zvona, korijenski novac, kišobrani, blistava gljiva i ovnasta gljiva - svi rastu u ljeto i jesen. A jestiva gljiva groznica s naborima na šeširu raste tijekom cijele godine.

Ljeto i jesen obrijane gljive

Mycena zvonasta oblika (Mycena galericulata).

obitelj: Mycenae (Mycenaceae).

sezona: Srpanj - kraj listopada.

navika: pojedinačno, u skupinama, u kolonijama.

Opis:

Pulpa je gusta, sivkasta, s praškastim mirisom.

Noga ima korijenski oblik dugačak do 7 cm. Stopalo je glatko, glatko, mat, šuplje, sivkasto.

Lamele s nadvratnicima, široke, obrastale, bjelkaste. Šešir je najprije zvonasti s visokim gomoljem, sivkasto-smeđe boje, zatim - otvoren, naboran, sivkasto-smeđe boje

Ova ljetno-jesenska naborana gljiva ne predstavlja hranjivu vrijednost.

Ekologija i distribucija:

Raste na propadanju tvrdog drva (hrast), na panjevima i sječi.

Novčani korijen (Oudemansiella radicata).

obitelj: Physalacriaceae (Physalacriaceae).

sezona: sredina srpnja - kraj rujna.

navika: pojedinačno.

Opis:

Kapica je prvo hemisferna, a zatim je raširena gomoljem, naborana, sivo-žuta. U donjem dijelu noge je dug proces korijena.

Meso je bjelkasto ili sivkasto, rijetke su lamine rijetke, a potom slobodne, sivkastog.

Noga je produžena do osnove, duboko je uronjena u supstrat, vlaknasta, svijetlo iznad, smeđkasta u dnu.

Kapice se koriste svježe (kuhaju oko 15 minuta).

Ekologija i distribucija:

Raste u listopadnim, rjeđe u crnogoričnim šumama, u parkovima, u dnu debla, na panjevima i na korijenima.

Kišobrani (Pluteus umbrosus).

obitelj: Plyteevs (Pluteaceae).

sezona: sredina srpnja - kraj rujna.

navika: pojedinačno ili u malim skupinama.

Opis:

Celuloza je bjelkasta, s gorakim okusom i rijetkim mirisom. Ploče su slobodne, široke, česte, bjelkaste, ružičaste boje s godinama. Rub kapka sa nazubljenim pramenovima vlasi.

Noga je čvrsta, gusta, smeđa, s uzdužnim tamnim vlaknima i malim ljuskama.

Šešir je polukružan ili izbočen, bjelkaste ili tamno smeđe boje.

Uvjetno jestiva gljiva za ljeto i jesen. Gorak okus mesa nestaje kad prokuha.

Ekologija i distribucija:

Raste u četinarskim, mješovitim i širokolistnim šumama, na propadajućim tvrdog drveta, panjevima, granama, uronjenim u tlo. Relativno je rijedak.

Zračna gljiva (Inonotus radiatus).

obitelj: Gimenokhetovye (Hymenochaetaceae).

sezona: Srpanj - listopad.

navika: plodna tijela obično su složena u slojevima ili redovima, mogu rasti zajedno sa strana.

Opis:

Tijela ploda su godišnja, ravna, polukružna. Površina je radijalno naborana, kod mladih primjeraka osjeća se, žuto-narančasta, s godinama postaje gola, hrđavo smeđa.

Himenofora je cjevasta, svijetla, postaje smeđa od dodira i potamni s godinama.

Kada sazri, površina s porama postane sjajna.

Nejestiv.

Ekologija i distribucija:

Raste na živim i mrtvim deblima, granama, panjevima jelše, aspene, lipe, breze, graba i mnogih drugih listopadnih stabala. Izaziva bijelu miješanu (središnju i perifernu) trulež.

Gljiva-ovna (Grifola frondosa).

obitelj: Fomitopsis (Fomitopsidaceae).

sezona: sredina kolovoza - kraj rujna.

navika: pojedinačno i u skupinama.

Opis:

Šešir je veličine 3-5 cm, jezgrastog oblika, radijalno naboran ili vlaknast, s tankom matiranom kožom sivo smeđih tonova, voćne tjelesne težine do 10 kg, grmolikaste, sferne ili ovalne, razgranate u brojne oštrice.

Himenofora je fino porozna, spušta se do nogu, lagana je. Meso je elastično, žilavo, lagano s godinama, ugodnog oskudnog mirisa i začinjenog rijetkog okusa.

noga: svaki je šešir dug 3-4 cm, ekscentričan, stado, uzdužno obložen, bjelkasti.

Dobra jestiva gljiva od ljetnih i jesenskih vrsta (zahtijeva prethodno kuhanje). Ima ljekovita svojstva.

Ekologija i distribucija:

Raste u listopadnim šumama u podnožju starih hrastova, rjeđe javora (na jugu u blizini bukve i kestena). Rijetka je. Navedena je u Crvenoj knjizi Rusije.

Tijekom cijele godine obrijana gljiva

Film Auricularia (Auricularia mesenterica).

obitelj: Auriculariales (Auriculariales).

sezona: tijekom cijele godine.

navika: u skupinama i pojedinačno.

Opis:

Šešir je u obliku diska, ispravljajući se tako da oblikuje tanke ploče, a vanjska je površina smeđa, koncentrično okružena, prekrivena dlačicama.

Donja strana koja nosi spore je naborana, venska, s venama, ljubičasto-smeđa.

Pulpa u vlažnom stanju je meka, elastična, elastična, u suhom - tvrda, krhka.

Jestiva gljiva tijekom cijele godine niske kvalitete.

Ekologija i distribucija:

Raste u listopadnim, uglavnom nizinskim šumama na oborenim krošnjama drveća: brijesta, topola i jasena.