Trovanje lažnim uljem: simptomi i prva pomoć
Kao i svaka druga gljiva, i maslac ima lažne pandante, koje se ne preporučuju za hranu. Srećom, suvremena medicina ne poznaje smrtne slučajeve trovanja lažnim uljima. Štoviše, pravilnim čišćenjem i pravilnom termičkom obradom neki iskusni berači gljiva pripremaju ih na razini običnih jestivih ulja. Ipak, lažni predstavnici ove vrste mogu prilično naštetiti ljudskom tijelu.Prvi znakovi lažnog trovanja uljem
Možda zbog neiskustva ili nepažnje prema vama, lažna bradavica slučajno je upala u koš i ubrzo je skuhala jestive gljive, Što učiniti u slučaju trovanja hranom i koje korake treba poduzeti kako bi se pomoglo pacijentu? Prvo morate shvatiti koji se karakteristični znakovi i simptomi trovanja uljem mogu primijetiti u ljudskom tijelu.
Moram reći da se prvi simptomi trovanja lažnim uljima počinju pojavljivati nakon 2-18 sati, Budući da nejestive gljive imaju gastroenterotropni učinak, svi simptomi trovanja vjerojatno su povezani s poremećenim probavnim sustavom.
Prije svega, osoba ima akutnu bol u trbuhu i mučninu, koja se zatim nadopunjava povraćanjem, labavim i čestim stolicama (do 20-25 puta dnevno). U rijetkim slučajevima dolazi do značajnog povećanja temperature i vrtoglavice. Stupanj trovanja ovisi o pojedenoj količini i o pojedinačnim karakteristikama samog organizma.
Uzroci lažnog trovanja uljem i prva pomoć
Nema potrebe čekati dok pacijent nema sve simptome trovanja uljem - prva pomoć mora se pružiti već u početnoj fazi bolesti. Hitno je potrebno nazvati liječnika i neovisno provesti pacijentu ispiranje želuca. Neka popije puno tople vode s aktivnim ugljenom otopljenim u njemu. To će pomoći u maksimalnom pročišćavanju želuca i crijeva od štetnih toksina. Stavite topli jastuk za grijanje ili bocu vode na pacijentov stomak i noge kako biste spriječili poremećaje cirkulacije.
Uzroci trovanja lažnim uljima mogu biti vrlo različiti. Dakle, sakupljene uz cestu ili u blizini industrijskih poduzeća, čak i jestive gljive postaju pravi izvor toksina i soli teških metala. Mast čep, poput spužve, upija sve otrovne tvari iz zraka. Stoga, ako niste sigurni u mjesto sakupljanja gljive, bolje je napustiti ideju stavljanja u košaru.
Uz pravilnu primarnu i sekundarnu obradu, u mnogim slučajevima čak i lažna ulja mogu biti jestiva. Međutim, bolje je naučiti kako prepoznati lažna ulja.
Imajući na umu ta jednostavna pravila prikupljanja i prerade gljiva, "tihi lov" donijet će vam samo zadovoljstvo i korist.