Nejestiva gljiva
Mišljenja stručnjaka mikologa o gljivanju sumporno žutom vrlo su različita. Neki ga smatraju otrovnim, drugi jednostavno nejestivim. U Rusiji je ova gljiva klasificirana kao otrovna vrsta, koja ima nisku toksičnost. Ipak, vrijedno je reći da se u većini referentnih publikacija namijenjenih identifikaciji i opisivanju plodnih tijela sumporno žuto veslanje smatra nejestivim. U isto vrijeme, drugi izvori govore da je gljiva otrovna, iako nije fatalna. Najgore što se može dogoditi od konzumiranja ovog plodnog tijela je blago trovanje u obliku crijevnog poremećaja, bez smrtnog ishoda.
Sumporno lažno veslanje raste u listopadnim i četinarskim šumama, često na tlu, ponekad na oborenim stablima i panjevima, prekrivenim mahovinom.
Plodna gljiva počinje sredinom kolovoza i traje do prvog mraza.
Važno je zapamtiti! Budući da je opis otrovnog predstavnika porodice činova vrlo sličan opisu jestivog zečića, treba ih prikupiti samo onima koji mogu točno utvrditi jestivi primjerak iz nejestivog. Stoga, ako niste sigurni koja je gljiva pred vama, ne riskirajte je obrezati. Budite oprezni u ovom pitanju pomoći će vam da izbjegnete neugodne posljedice koje mogu prouzrokovati lažne ocjene.
sadržaj
Gljiva Ryadovka sumporno žuta: fotografija i opis
Za upoznavanje nudimo detaljan opis redoslijeda sumporno žute boje i fotografije.
Latinsko ime: Tricholoma sulphureum.
obitelj: Ryadovkovye.
sinonimi: Sumporni red, lažni sumporni red.
šešir: promjer varira od 3 do 8 cm, neki primjerci dosežu i 10 cm. Prvo, ovaj dio plodnog tijela ima konveksni ili hemisferni oblik. S godinama šešir postaje plosnato konveksan s udubljenjem u središnjem dijelu. Površina kapka ima sumporno žutu boju koja s vremenom poprima smeđu nijansu s meko izraženim vlaknima. Na dodir - baršunasta, a po vlažnom vremenu - skliska. Ova je značajka jasno prikazana na fotografiji niza sumporno žutih, napravljenih nakon kiše:
noga: visina varira od 3 do 12 cm, a debljina od 0,5 do 2 cm. Ponekad ima zadebljanje u gornjem dijelu ili obrnuto - stanjivanje. Boja nogu ispod šešira svijetlo je žuta, od dna do dna postaje sumporno žuta. U zrelijoj dobi na površini su primjetna uzdužna jednobojna ili tamna vlakna. Noge starih primjeraka su zakrivljene i ponekad gusto prekrivene smeđim ljuskama.
tijelo: boja može biti sumporno žuta ili sa zelenkastim tonom. Posljednja značajka boja dovodi do činjenice da se lažni sumporni red miješa sa zelenkastim jelima - jestivom gljivom. Miris pulpe vrlo je neugodan, podsjeća na miris acetilena ili katrana, ponekad vodikov sulfid ili lagani plin. Meso iz reda sumpora sumporno ima gorčinu.
ploče: prilijepljen za pedicu i zarezan, s neravnim rubom. Prema opisu niza sumporno žutih ploča prilično je rijedak, gust i širok.Imaju sumporno žutu boju, s istim oslikanim rubom.
sporovi: bijeli, bademasti, često nepravilnog oblika.
primjena: ne koristi se u kuhanju, jer se smatra nejestivom gljivom.
jestivost: nejestiva ili otrovna gljiva niske toksičnosti, koja može uzrokovati blago trovanje želuca. Kao što je već napomenuto, ova vrsta veslanja ima oštar miris, koji podsjeća na miris sumporovodika, kao i neugodan gorak okus.
Sličnosti i razlike: često se ova vrsta plodnog tijela miješa s jestivim redovima - izoliranim, zemljano-sivim, sivim i žuto-crvenim. Obratite pažnju na fotografiju sumpornog lažnog veslanja kako biste se lakše razlikovali od ostalih vrsta. Ponekad se red može zbuniti sa zelenkastim lukom, ali je mnogo veće veličine, s čestim pločicama i kašom bijele ili žućkaste boje.
Distribucija: obično preferira listopadne, mješovite i crnogorične šume. Raste u skupinama ili redovima, nalik "krugovima vještica" na bogatim vapnenačkim i pješčanim tlima. Često formira mikorizu s bukvom, hrastom, nešto rjeđe - s jeleom i borom. Sumporno žuti red često se može naći na cesti, u parkovnim područjima, pa čak i u ljetnim vikendicama.
Sumporni red je rasprostranjen u cijeloj Rusiji i Europi - od Sredozemlja do arktičkih širina.
plodnih: Gljiva, sumporno žuta, počinje plodonositi u kolovozu, a završava u listopadu.
Znakovi trovanja nejestivim sumpornim žutim redom
Vrijedno je napomenuti da se znakovi trovanja kada se jede nejestivo žvakanje sumporno žute boje ne razlikuju od znakova trovanja drugim otrovnim vrstama gljiva. Prvi simptomi otkrivaju se nakon otprilike 40 minuta ili tijekom sljedeća 2-3 sata. Pojavljuju se bolovi u trbuhu, slabost, glavobolja, a zatim mogu nastati mučnina i povraćanje. Samo uz pravovremenu liječničku pomoć, svi simptomi brzo nestaju i možete očekivati potpuni oporavak bez ikakvih komplikacija.
Sada, znajući točan opis i gledajući fotografiju sumporno žute veslačke gljive, možete sigurno ići u šumu po gljive. Međutim, iako imate potrebno znanje o ovom nejestivom predstavniku, budite pažljivi i precizni. Tada branje gljiva neće naštetiti vašem zdravlju, a šetnja šumom ostavit će samo ugodan dojam.
