Enciklopedija gljiva
Nazivi gljiva po abecednom redu: B D D E F W i K L M H oh P P C T X C B W

Foto i opis gljivice tinder

Jestivi polipore - "stanovnici" miješanih šuma. Da biste ih sakupili, ne trebate se savijati - ove gljive rastu na drveću (bliže bazi) i na panjevima. Vrlo često ih nesvjesni ljudi jednostavno ignoriraju, ali iskusni berači gljiva nikada neće proći pored njih - vješte domaćice mogu pripremiti ukusna jela, sušiti ih i soliti iz gljiva.

Fotografije i opisi gljivica raznih gljiva sa šljokicama pomoći će vam da bolje upoznate raznolikost šumskih darova.

Razgranata gljiva i njegova fotografija

Voćno tijelo razgranata gljiva tinder (Polyporus umbellatus) promjera do 50 cm, sastoji se od višeslojnih razgranatih nogu s malim bijelim šeširima. Sve se grane sakupljaju u podnožju u gomoljastu nogu.

Jedna gljiva ima mnogo šešira, 10-200 komada, promjer svakog šešira je do 4 cm. Oblik šešira mlade gljive je okrugao, zatim plosnato konveksan, s malim udubljenjem u sredini. Boja šešira je svijetlosmeđa ili sivkasto smeđa.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, razgranati šator je mesnato bijel, mesnat, star grub, kožast, s mirisom kopra. Donji dio kapice je bijel, cjevast, cijevi su kratke. Praškica spora je bijela.

Raste u mješovitim šumama u podnožju debla i panjeva listopadnih stabala.

Odaberi vrijeme - od kolovoza do studenog.

Jedu se svježe, sušene i slane, po mogućnosti mlade gljive, u starim se koristi samo šešir.

Gljiva tinder gljiva zimi

glava zimske gljivice (Polyporus brumalis) promjera do 10 cm, mlada gljiva je meka, elastična, konveksna, zatim kožnata, ravna. Površina šešira je žuta, sivo smeđa, prljavo smeđa, a zatim blijeda. Donja strana je cjevasta, u starih gljiva su tubuli kratki, bjelkasti, kremasti. Praškica spora je bijela. Noga do 6 cm visoka, gusta, žućkasto-siva, baršunasto smeđa.

Raste u miješanim šumama na deblima i panjevima listopadnih stabala: vrba, breza, jelša, planinski pepeo.

Javlja se od proljetnih do jesenskih mrazeva.

Mladi šeširi su jestivi. Berači gljiva gotovo ne sakupljaju ovu gljivu.

Ovdje možete vidjeti fotografije jestivih gljiva gljiva tinder raznih vrsta.

Sumpor žutosti lijevka od šipka: fotografija i opis

Po opisu sumporno žuti tinder (Laetiporus sulphureus) slično svojoj braći. Šešir mu je do 12 cm okrugao ili u obliku pločastih ventilatora, često spojenih s pločastim masama, prekriven tankom narančastom kožom ružičaste nijanse, s godinama boja bledi i postaje blijeda oker. Šeširi su sedeći ili na kratkoj nozi.

Pogledajte fotografiju sumporno žute šarene gljive: meso gljive je žućkasto, ugodnog mirisa gljive. Mladi tinder je mesnat, mesnat, vlažan.

Spore prah je svijetložute boje.

Raste u mješovitim i listopadnim šumama na živim i mrtvim deblima listopadnih stabala.

Javlja se od sredine svibnja do kraja kolovoza.

Jedu se samo svježe, svježe kuhane gljive. Oni se kuhaju i prže. Koristite za salate i kao nadjev za torte.

komentari:
Dodajte komentar:

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Jestive gljive

jela

Reference knjiga