Porcini gljive na Krasnodarskom teritoriju: mjesta i sezona sakupljanja

Za ljubitelje "tihog lova" Krasnodarski teritorij - vrsta "Meke" za prikupljanje gljiva. Ova regija, zbog svog položaja u nekoliko klimatskih zona odjednom, smatra se najpopularnijom za podnošenje bilo koje vrste gljiva. U Krasnodarskom teritoriju posebno se cijeni cep, koji je "kralj" među plodonosnim tijelima.

Zbog raznolikosti vremenskih uvjeta i teškog reljefa na Kubanu, regija ima stepe, slikoviti raspon Kavkaskih planina i morsku obalu. Ogromne listopadne šume ustupaju mjesto gustim crnogoričnim šumama. Raznolikost gljiva na Krasnodarskom teritoriju uspoređuje se samo s dalekim istokom. Međutim, tlo i klimatski uvjeti omogućuju dugotrajno branje gljiva, na primjer, od svibnja do studenog. Nudimo vam da vidite brojne fotografije svinjskih gljiva napravljene na teritoriju Krasnodar.

Mjesta gdje gljive svinjetine rastu u teritoriju Krasnodar

Kraj proljeća na Kubanu ne smatra se vremenom kada možete brati gljive. Međutim, u toplom vremenu i visokoj vlažnosti zraka na odgovarajućim tipovima tla, stvoreni su uvjeti za rano plodovanje svinjskih gljiva.

Početni berači gljiva postavljaju pitanje: gdje gljive svinje rastu u teritoriju Krasnodara i gdje mogu otići da kupim ovu deliciju? Želim reći da su ta plodna tijela rasprostranjena po cijeloj regiji u hrastovim, brezovim, hrastovim-hrastovim, borovim i jelko-bukovim šumama. Vrlo često rastu u grmlju, na čistinama, gdje prevladava pjeskovita ili glinasta zemlja. Posebno puno gljiva svinjetine nalazi se u blizini sela:

• Saratov;
• Smolensk;
• Stavropol;
• Kaluga.

Sezona kada se u Krasnodarskom teritoriju beru svinjske gljive

Sezona plodovanja svinjskih gljiva na teritoriju Krasnodar počinje sredinom lipnja i traje do mjeseca listopada. A ako vremenski uvjeti već u svibnju pogoduju rastu, tada njegovo sakupljanje započinje mnogo ranije nego inače. Čak i iskusni berač gljiva sanja da pronađe tako plemenitu gljivu. Uostalom, veličina njegovog šešira u promjeru može doseći i do 20 cm, debljine do 7 cm. Miris ćevapa je vrlo ugodan, a izgleda vrlo lijepo i zgodno. Smatra se univerzalnim u kuhanju i pogodan je za bilo koji postupak obrade. Bijela gljiva raste i u malim skupinama i u samotnim primjercima. Stoga, ako nađete jednu takvu deliciju, pogledajte oko sebe i potražite njenu rodbinu.

Na teritoriju Krasnodara, gljive svinjetine, kada počinju stalne vrućine, lagano padaju kiše zbog kojih prosječna vlaga doseže oko 50%. Najviše gljivarskim mjestima smatraju se hrastove šume u blizini rijeke Ubinke. Šumske gljive obiluju i boletima koje se nalaze na sljedećim područjima:

• Seversky;
• Tuapse;
• Absheron.

Čak i bez vještine sakupljanja gljiva, uvijek postoji prilika za prikupljanje dobre žetve ovih ukusnih, zdravih i hranjivih voćnih tijela.

Međutim, morate se sjetiti važne nijanse: ne berite gljive u blizini autocesta, industrijskih i kemijskih postrojenja. Gljive imaju sposobnost apsorbiranja svih štetnih tvari iz zraka, uključujući soli teških metala.