Med gljive u regiji Oryol: gdje odabrati gljive

Gljive medene agarice nije teško prepoznati, jer samo ime označava mjesto gdje raste. Ova plodna tijela smatraju trulim panjevima i drvećima oborena vjetrom svoje omiljeno mjesto za rast. Podnožje vate dugo je, tanko i fleksibilno - od 5 do 12 cm. Oko nogu uvijek se nalazi elegantan film u obliku "suknje". Šešir je zaobljen prema dolje i prekriven sitnim ljuskama. Ali s godinama, "suknja" postaje rastrgana, šešir gubi vagu, postaje glatka i ima oblik otvorenog kišobrana. Boja šešira varira od žućkaste ili krem ​​do crvene ili smeđe boje.

Gdje jesenske gljive rastu u regiji Oryol i kada ih sakupljati

Vrijedno je reći da agarici meda ne rastu samo na panjevima ili drvećima, ponekad se nalaze u blizini grmlja, livada i jama. Za agarice s medom karakteristično je njihovo veliko nakupljanje na panjevima ili mrtvim stablima. Mogu se naći u suptropskom pojasu, pa čak i na sjevernoj hemisferi. Izuzetak za širenje meda agarica je samo zona permafrosta.

Za mnoge obožavatelje "gljiva" pitanje je vrlo zanimljivo gdje gljive meda rastu u regiji Oryol? Orijelska regija smještena je u središnjem dijelu Rusije. Sve gljive koje su uobičajene u zemlji karakteristične su za regiju Oryol. Bolet, boletus, svinjske gljive, leptir, lisičarke i sve gljive meda - sve ovo šumsko bogatstvo raste u velikodušnim šumama Rusije.

Med gljive u regiji Oryol može se sakupljati na nekoliko mjesta za branje gljiva. Na primjer, samo 20-25 kilometara od Orila uz autocestu prema glavnom gradu u šumi nalazi se veliki broj voćnih tijela. Ovdje u 2 sata šetnje šumom možete sakupiti 2-3 kante gljiva. A ako pronađete obitelj meda gljiva, onda na jednom mjestu odmah uzmete košaru.

Drugo mjesto gljiva gdje se mogu sakupljati gljive meda u regiji Oryol nalazi se iza sela Naryshkino. Do njega se kvalitetnim putem može doći automobilom. Medene gljive počinju naglo rasti nakon ljetnih kiša (mjesec kolovoz), a vrhunski prinosi javljaju se u rujnu.

Berači gljiva primjećuju da ljetne gljive nisu toliko plodne kao njihova jesenska "rođaka". Gdje jesenske gljive meda rastu u regiji Oryol i u koje vrijeme ih sakupljati? Jesenja vrsta meda agarica, koja ima medeno žutu boju šešira, preferira se nastaniti na drvetu sleza, običnom planinskom pepelu, topoli, aspeni. Medene gljive sa smeđim i tamno sivim šeširima rastu na bazgi, hrastu, a ponekad i na četinari. Prvi val branja gljiva u regiji Oryol započinje sredinom kolovoza i traje oko 2-3 tjedna. Slijedi drugi val, a nakon njega, ovisno o vremenu i temperaturi, prolazi i treći val. Vrlo često se jesenske gljive šire u sječama šuma, kao i u močvarnim područjima šume. Na takvom teritoriju na jednom panju možete sakupiti cijelu kantu gljiva s medom. Ova plodna tijela smatraju se najviše univerzalnim: pržena su, kuhana, sušena, kisela, fermentirana, soljena i zamrznuta. Prilikom kuhanja ne gube hranjiva svojstva i vitamine.

Kad se zimske gljive pojave u regiji Oryol i gdje rastu

Vrijedi reći da su medene gljive jedine gljive koje se mogu brati zimi.Kada se pojavljuju zimske gljive u regiji Oryol i gdje ih mogu pronaći? Zimske gljive započinju svoj rast u listopadu i nastavljaju se do ožujka. Raste samo na mrtvom drvu, ali se ponekad nalaze na oslabljenim i umirućim stablima. Okus takvih gljiva jednostavno je nevjerojatan - slatkast, rafiniran.

U Oryol Polesie možete sresti veliki broj mednih gljiva. Ovdje možete pronaći ne samo ljetne i jesenske gljive, već i zimske i kraljevske. U takvim mješovitim šumama ne samo da sakupljate velikodušne „darove šume“, već i sjajno se odmarate.